Mandelmehl aus fein gemahlenen, blanchierten (geschälten) Mandeln — ideal für die Herstellung besonders feiner Macarons. Perfekt zur Veredelung von Böden (Biskuits), Linzerteig und ähnlichen Backwaren.
Das Paket enthält: 500 g
100% entölte mandelmehl Mehl
| Allergene | Gluten, Nüsse |
| Energiewert kJ | 1318 kj |
| Energiewert kcal | 314,9 kcal |
| Fette | 11 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 40 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0 g |
EU
| Kategorien: | Mandelmehl |
| Mandelmehl für Macarons | |
| Hersteller | dortis |
| EAN | 5999578440385 |
| Produktnummer | DR-S0026 |